लाल मिर्च पाउडर (250 ग्राम)

हमारे ट्राइब्लेंड लाल मिर्च पाउडर के साथ तीखेपन, रंग और सुगंध का अनूठा संगम अनुभव करें—जो लौंगिया, बेड़गी और तेज़ा के एक प्रभावशाली मिश्रण से बना है। हर किस्म का अपना जादू है: लौंगिया की मिट्टी जैसी तीक्ष्णता, कश्मीरी मिर्च का गहरा रंग और मधुर गर्माहट, और तेज़ा का तीखा तीखापन। तरल नाइट्रोजन का उपयोग करके क्रायोजेनिक रूप से पीसा गया यह मिश्रण वाष्पशील तेलों और प्राकृतिक तीखेपन को बरकरार रखता है, जिससे यह मसाला शुद्ध, परतदार और उत्तम बनता है।

• तीन मिर्चों का मिश्रण: गहराई के लिए लौंगिया, रंग के लिए कश्मीरी, और तीखेपन के लिए तेज़ा
  
• क्रायोजेनिक ग्राइंडिंग: अति-निम्न तापमान (-170°c) प्रसंस्करण सुगंध, स्वाद और गर्मी को संरक्षित रखता है
• कोई कृत्रिम रंग या योजक नहीं
• स्वाभाविक रूप से उज्ज्वल, सुगंधित और उग्र
• कैप्साइसिन, एंटीऑक्सीडेंट और क्षेत्रीय विशेषताओं से भरपूर

इसे क्यों चुनें?

• स्वाद की जटिलता: प्रत्येक मिर्च एक विशिष्ट नोट प्रदान करती है - मिट्टी, धुएँ जैसा, तीखा
  
• दृश्य अपील: कश्मीरी मिर्च बिना किसी कृत्रिम रंग के गहरे लाल रंग की होती है
• प्रदर्शन: तड़के, करी, मैरिनेड और मसाला मिश्रणों के लिए आदर्श, जिनमें गहराई और नाटकीयता की आवश्यकता होती है।
  

हमारी मिर्चों को पूरी तरह पकने पर हाथ से चुना जाता है और बिना किसी समझौते के उनकी पूरी संवेदी विशेषता—तीखापन, रंग और सुगंध—को बरकरार रखने के लिए क्रायोजेनिक तरीके से पीसा जाता है। नतीजा? एक ऐसा मसाला जो न सिर्फ़ तीखा है, बल्कि स्वादिष्ट, सुगंधित और क्षेत्रीय आत्मा से भरपूर है।

उपयोग की तिथि:

9 माह

भारत का उत्पाद

उत्पाद की गुणवत्ता:- शाकाहारी