भारतीय रीति-रिवाजों में सरसों का तेल: दीये से लेकर मालिश तक

October 28, 2025

भारतीय रीति-रिवाजों में सरसों का तेल: दीये से लेकर मालिश तक

भारतीय घरों में, सरसों के तेल की सुनहरी चमक हमेशा से सिर्फ़ रसोई की एक सामग्री से कहीं बढ़कर रही है—यह एक पवित्र उपस्थिति है। प्रार्थना के दौरान दीये जलाने से लेकर सदियों पुरानी मालिश में शरीर पर लगाने तक, सरसों का तेल प्रतीकात्मकता की कई परतें समेटे हुए है जो आस्था, पवित्रता और उपचार का मिश्रण है। इसकी तीखी सुगंध, गहरा रंग और प्रचंड गर्मी भारत की आध्यात्मिक गहराई को दर्शाती है—शरीर को स्थिर करती है, आत्मा को शुद्ध करती है, और अनुष्ठानों के माध्यम से पीढ़ियों को जोड़ती है।

पवित्र ज्योति प्रज्वलित करना: दीयों में सरसों का तेल

जब मिट्टी के दीये में सरसों का तेल भर जाता है और बाती आग पकड़ लेती है, तो यह रोशनी से कहीं बढ़कर होता है। हिंदू रीति-रिवाजों में, दीया जलाना अंधकार पर प्रकाश की, अज्ञान पर ज्ञान की विजय का प्रतीक है। अपनी शुद्धता और निरंतर जलने की क्षमता के लिए जाना जाने वाला सरसों का तेल पूजा , नवरात्रि और दिवाली के दौरान पसंदीदा विकल्प बन जाता है

रिफाइंड या सिंथेटिक तेलों के विपरीत, सरसों का तेल शुद्ध होता है और धरती में निहित होता है — यह शक्ति और सहनशक्ति का प्रतीक है। ऐसा कहा जाता है कि इसकी लौ नकारात्मक ऊर्जाओं को दूर करती है और सकारात्मकता को आमंत्रित करती है। कई ग्रामीण मंदिरों और घरों में, सुबह और शाम के दीये आज भी सरसों के तेल से जलाए जाते हैं, ऐसा माना जाता है कि इससे दिव्य आशीर्वाद मिलता है जो घर की रक्षा करता है।

बंगाल और बिहार में, जहां सरसों के खेत परिदृश्य को सुनहरा रंग देते हैं, दीयों में सरसों के तेल का उपयोग करना लगभग भूमि का ही अर्पण है - यह इस बात की स्वीकृति है कि प्रकृति किस प्रकार भक्ति को बनाए रखती है।

सरसों के तेल के साथ अभ्यंग: गर्मी और सुरक्षा

मंदिरों के अलावा, सरसों का तेल शुद्धिकरण और कायाकल्प के व्यक्तिगत अनुष्ठानों में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अभ्यंग , या पारंपरिक तेल मालिश, शरीर को स्फूर्ति प्रदान करने के लिए, विशेष रूप से सर्दियों के दौरान, गर्म सरसों के तेल का उपयोग करती है। आयुर्वेद इसे गर्म और उत्तेजक मानता है, रक्त संचार बढ़ाने और सर्दी व सुस्ती दूर करने के लिए आदर्श - कफ और वात असंतुलन के लिए एक आदर्श संतुलन

उत्तर भारत के परिवारों को आज भी सर्दियों की वह पुरानी परंपरा याद है—बच्चे सुबह नहाने से पहले सरसों के तेल से मालिश करते थे, महिलाएँ चमक और मजबूती के लिए इसे सिर पर लगाती थीं, और बुजुर्ग जोड़ों की जकड़न दूर करने के लिए इसका इस्तेमाल करते थे। यह परंपरा सिर्फ़ त्वचा के पोषण के लिए नहीं थी; यह प्रेम, सुरक्षा और देखभाल का एक कार्य था।

वैज्ञानिक रूप से, सरसों के तेल में मौजूद एलिल आइसोथियोसाइनेट तत्व बेहतर रक्त संचार को बढ़ावा देता है तथा यह हल्का रोगाणुरोधी संरक्षण भी प्रदान कर सकता है - जो मौसमी परिवर्तन के प्रति शरीर को लचीला बनाए रखने की पारंपरिक मान्यताओं के अनुरूप है।

प्रतीकवाद: अग्नि, शक्ति और नवीकरण

सरसों के तेल का अग्नि से गहरा संबंध इसे भारतीय प्रतीकवाद में एक विशेष स्थान प्रदान करता है। अग्नि ( अग्नि ) परिवर्तन का प्रतीक है—पदार्थ को आत्मा में, अंधकार को प्रकाश में बदलना। सरसों का तेल, अपनी ऊष्मा ऊर्जा (आयुर्वेद में उष्ण गुण ) के साथ , उस परिवर्तन को ईंधन देता है, चाहे वह दीपक में हो या शरीर में, दोनों रूपों में।

यह सुरक्षा और नवीनीकरण का भी प्रतीक है । कई लोक रीति-रिवाजों में, नकारात्मक ऊर्जा को दूर भगाने के लिए ग्रहण के दौरान या अंतिम संस्कार के बाद घरों में सरसों का तेल छिड़का जाता है। किसान फसल उत्सवों के दौरान कृतज्ञता और शुद्धि के प्रतीक के रूप में अपने औज़ारों और मवेशियों पर सरसों का तेल लगाते हैं।

यहां तक ​​कि शादियों में भी तेल बाण समारोह में सरसों के तेल का उपयोग किया जाता है, जहां इसे नए जीवन में कदम रखने से पहले दूल्हा और दुल्हन को शुभता, जीवन शक्ति और शुद्धि के प्रतीक के रूप में लगाया जाता है।

भक्ति और कल्याण के बीच का सेतु

सरसों का तेल पवित्रता और रोज़मर्रा की ज़िंदगी के मिलन बिंदु पर खड़ा है—प्रार्थना और व्यक्तिगत देखभाल, दोनों का हिस्सा। यह उस भारतीय मान्यता का प्रतीक है कि आध्यात्मिकता और स्वास्थ्य एक-दूसरे से जुड़े हुए हैं, और जो शरीर को शुद्ध करता है वह आत्मा को भी उन्नत कर सकता है।

भोर में जगमगाते दीये से लेकर त्वचा को गर्माहट देने वाली मालिश तक, सरसों का तेल भारतीय जीवन की लय को पोषित करता आ रहा है। इसका महत्व सदियों से कायम है क्योंकि यह सेवा से कहीं बढ़कर है—यह जोड़ता है। यह वह तेल है जो दिव्य ज्योति और मानव हृदय, दोनों को समान रूप से प्रकाशित करता है।